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YUM! Brands Inc. (NYSE:YUM)

Cette entreprise a été transférée aux archives ! Les données financières n’ont pas été mises à jour depuis le 11 octobre 2016.

Structure du compte de résultat 
Données trimestrielles

YUM! Brands Inc., structure du compte de résultat consolidé (données trimestrielles)

Microsoft Excel
3 mois clos le 3 sept. 2016 11 juin 2016 19 mars 2016 26 déc. 2015 5 sept. 2015 13 juin 2015 21 mars 2015 27 déc. 2014 6 sept. 2014 14 juin 2014 22 mars 2014 28 déc. 2013 7 sept. 2013 15 juin 2013 23 mars 2013 29 déc. 2012 8 sept. 2012 16 juin 2012 24 mars 2012 31 déc. 2011 3 sept. 2011 11 juin 2011 19 mars 2011
Chiffre d’affaires de l’ 85.68 84.91 82.67 84.51 86.61 85.64 83.10 84.64 86.20 86.08 84.14 85.91 87.16 85.19 82.80 86.32 88.04 87.18 85.45 86.52 87.17 86.33 84.58
Droits de franchise et de licence et revenus 14.32 15.09 17.33 15.49 13.39 14.36 16.90 15.36 13.80 13.92 15.86 14.09 12.84 14.81 17.20 13.68 11.96 12.82 14.55 13.48 12.83 13.67 15.42
Revenus 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00%
Aliments et papier -24.64 -25.40 -24.78 -26.45 -27.22 -27.09 -26.24 -27.92 -28.35 -27.65 -26.62 -28.43 -28.74 -27.72 -26.82 -27.98 -28.83 -28.91 -27.96 -29.41 -29.63 -28.13 -27.30
Paie et avantages sociaux -19.24 -20.05 -18.56 -20.17 -18.24 -19.39 -18.80 -20.62 -19.14 -19.35 -18.10 -19.10 -17.92 -20.32 -19.33 -20.08 -18.21 -19.67 -18.70 -19.68 -18.33 -19.46 -19.01
Frais d’occupation et autres dépenses d’exploitation -24.61 -25.90 -22.79 -26.40 -25.42 -25.93 -23.49 -27.50 -25.91 -25.72 -23.24 -26.20 -25.19 -26.48 -23.51 -25.76 -24.21 -25.25 -22.75 -24.96 -24.13 -25.04 -23.42
Dépenses de restaurant d’entreprise -68.49% -71.34% -66.13% -73.02% -70.88% -72.40% -68.54% -76.03% -73.40% -72.72% -67.95% -73.73% -71.84% -74.52% -69.66% -73.83% -71.25% -73.83% -69.41% -74.05% -72.08% -72.62% -69.73%
Frais généraux et administratifs -11.37 -12.13 -10.92 -13.36 -9.57 -11.37 -11.25 -11.83 -9.63 -10.99 -9.95 -11.46 -9.43 -11.47 -10.77 -13.48 -9.30 -10.92 -9.92 -12.14 -9.47 -10.94 -10.52
Dépenses liées aux franchises et aux licences -1.42 -1.66 -1.83 -2.43 -1.90 -1.51 -1.30 -1.28 -1.25 -1.06 -1.21 -1.20 -1.27 -1.17 -1.18 -1.18 -0.90 -0.82 -0.95 -1.00 -1.25 -1.17 -1.24
Fermetures et charges de dépréciation -0.21 -1.23 -0.11 -1.24 -0.09 -0.77 -0.11 -12.63 -0.18 -0.66 -0.11 -0.50 -8.66 -0.21 -0.16 -0.67 -0.11 -0.13 -0.04 -0.54 -0.76 -0.67 -2.85
Gain (perte) de refranchisage 0.75 1.76 0.27 1.27 -0.06 -2.19 0.38 0.15 0.60 0.12 0.11 0.31 1.10 1.10 0.67 0.89 0.06 0.41 0.95 -0.07 -2.02 -0.18 0.08
Autres produits (charges) 0.45 0.93 0.27 -0.05 0.09 0.19 0.11 0.55 0.27 0.25 0.07 0.24 0.20 -0.31 0.32 0.43 0.31 0.22 2.88 0.12 0.49 0.46 0.78
Coûts et dépenses, montant net -80.28% -83.68% -78.47% -88.84% -82.40% -88.05% -80.70% -101.08% -83.60% -85.05% -79.04% -86.34% -89.90% -86.57% -80.79% -87.84% -81.20% -85.07% -76.49% -87.67% -85.09% -85.12% -83.46%
Résultat d’exploitation 19.72% 16.32% 21.53% 11.16% 17.60% 11.95% 19.30% -1.08% 16.40% 14.95% 20.96% 13.66% 10.10% 13.43% 19.21% 12.16% 18.80% 14.93% 23.51% 12.33% 14.91% 14.88% 16.54%
Charges d’intérêts, nettes -2.62 -1.33 -1.41 -0.89 -0.93 -1.06 -1.30 -1.00 -0.83 -0.91 -1.21 -3.66 -0.89 -1.10 -1.22 -1.01 -0.90 -1.20 -1.35 -1.12 -0.98 -1.24 -1.77
Bénéfice avant impôts 17.10% 14.99% 20.12% 10.28% 16.66% 10.89% 18.00% -2.08% 15.56% 14.04% 19.75% 10.00% 9.20% 12.33% 17.99% 11.15% 17.90% 13.73% 22.17% 11.21% 13.93% 13.64% 14.76%
Avantage (provision) d’impôt sur le revenu 1.96 -3.86 -5.04 -3.32 -4.23 -3.29 -4.23 -0.90 -3.55 -3.50 -5.10 -2.46 -5.25 -2.82 -4.73 -3.06 -4.51 -3.22 -5.36 -2.53 -2.05 -2.20 -3.75
Bénéfice net, y compris les participations ne donnant pas le contrôle 19.06% 11.14% 15.08% 6.96% 12.43% 7.60% 13.77% -2.98% 12.02% 10.55% 14.65% 7.54% 3.95% 9.50% 13.25% 8.09% 13.39% 10.51% 16.81% 8.68% 11.88% 11.43% 11.01%
Perte nette (de revenu), participations ne donnant pas le contrôle -0.30 0.13 -0.15 0.00 -0.15 -0.03 0.04 0.83 0.03 -0.12 0.00 0.14 0.43 0.17 0.04 0.02 -0.20 -0.06 -0.11 -0.02 -0.18 -0.21 -0.12
Bénéfice net, MIAM ! Brands, Inc. 18.76% 11.27% 14.93% 6.96% 12.28% 7.57% 13.81% -2.15% 12.05% 10.42% 14.65% 7.68% 4.39% 9.68% 13.29% 8.11% 13.20% 10.45% 16.70% 8.66% 11.70% 11.22% 10.89%

D’après les rapports : 10-Q (Date du rapport : 2016-09-03), 10-Q (Date du rapport : 2016-06-11), 10-Q (Date du rapport : 2016-03-19), 10-K (Date du rapport : 2015-12-26), 10-Q (Date du rapport : 2015-09-05), 10-Q (Date du rapport : 2015-06-13), 10-Q (Date du rapport : 2015-03-21), 10-K (Date du rapport : 2014-12-27), 10-Q (Date du rapport : 2014-09-06), 10-Q (Date du rapport : 2014-06-14), 10-Q (Date du rapport : 2014-03-22), 10-K (Date du rapport : 2013-12-28), 10-Q (Date du rapport : 2013-09-07), 10-Q (Date du rapport : 2013-06-15), 10-Q (Date du rapport : 2013-03-23), 10-K (Date du rapport : 2012-12-29), 10-Q (Date du rapport : 2012-09-08), 10-Q (Date du rapport : 2012-06-16), 10-Q (Date du rapport : 2012-03-24), 10-K (Date du rapport : 2011-12-31), 10-Q (Date du rapport : 2011-09-03), 10-Q (Date du rapport : 2011-06-11), 10-Q (Date du rapport : 2011-03-19).


Évolution du chiffre d'affaires
Le pourcentage du chiffre d'affaires provenant des ventes totales montre une tendance généralement stable avec de légères fluctuations. Cependant, une baisse notable est observée en septembre 2014, où la proportion diminue à 83.1 %, avant de remonter à 85.68 % en décembre 2016. La stabilité relative dans cette composante indique une constance dans la performance commerciale globale, bien que des variations saisonnières ou ponctuelles puissent influencer cette stabilité.
Part des droits de franchise et de licence
La part des revenus issus des droits de franchise et de licence fluctue, avec une tendance à une augmentation progressive après une période de baisse. Elle apparaît en hausse de manière significative à partir de septembre 2012, atteignant 17.33 % en septembre 2016, ce qui pourrait indiquer une stratégie accrue de développement par franchisage ou un changement dans la composition du modèle économique.
Principales dépenses en pourcentage du chiffre d'affaires
Les principaux coûts opérationnels tels que l'alimentation et le papier, la paie et avantages sociaux, ainsi que les frais d’occupation, montrent une certaine stabilité dans leur proportion, malgré quelques variations saisonnières. Notamment, les dépenses alimentaires oscillent autour de -26 % à -29 %, tandis que les frais de paie fluctuent entre -17 % et -20 %. Les frais d’occupation restent généralement proches de -24 % à -26 %, indiquant un contrôle des coûts dans ces domaines.
Frais liés aux franchises, licences et fermetures
Les dépenses liées aux franchises, licences, fermetures et dépréciations varient notablement au fil du temps. Un pic important est enregistré avec un pourcentage élevé de 12.63 % en septembre 2014, correspondant peut-être à une période de restructuration ou de fermeture d'établissements. La majorité du temps, ces coûts restent sous 2 % du chiffre d'affaires, mais leur volatilité souligne des événements exceptionnels ou restructurations ponctuelles.
Résultat opérationnel et profitabilité
Le résultat d’exploitation par rapport au chiffre d’affaires présente une tendance fluctuante, avec des pics en 2012 et 2013 (jusqu’à 20-21 %), et une baisse notable à -1.08 % au troisième trimestre 2014. Après cette baisse, une reprise est observée, atteignant environ 19 % en septembre 2016. Ces fluctuations indiquent une variabilité de la performance opérationnelle probablement liée aux coûts ou à la gestion des marges.
Charges d’intérêts et bénéfice net
Les charges d’intérêts restent relativement stables avec une tendance à la baisse en 2014, signe d’une réduction de l’endettement ou d’une gestion plus efficace de la charge financière. Le bénéfice avant impôts et le bénéfice net suivent une tendance similaire, avec des fluctuations importantes en 2014 et 2015. Le bénéfice net en pourcentage du chiffre d'affaires montre une période de pertes en 2014, suivie d’une amélioration progressive, culminant en septembre 2016 à 19.06 %, soulignant une redressement de la rentabilité sur cette période.
Impôts et profits dilués
Les provisions pour impôt sur le revenu fluctuent, avec une tendance à la baisse en 2014 et 2015, puis une remontée en 2016. La contribution des participations ne donnant pas le contrôle apparaît volatile, avec une perte nette ponctuelle en 2014, suivie d'une reprise en 2016. Le bénéfice net de la filiale MIAM! Brands, Inc., montre une évolution parallèle, avec une hausse en 2016 après une période de faibles performances, ce qui traduit une amélioration globale de la rentabilité consolidée.
Analyse globale
Dans l’ensemble, l’entreprise affiche une stabilité relative dans ses sources de revenus principales, avec une augmentation progressive de la part des revenus issus des franchises et licences. Les coûts opérationnels se maintiennent à un niveau stable, tandis que la performance opérationnelle varie, avec des périodes de forte profitabilité alternant avec des phases de baisse significative. La rentabilité s’améliore en fin de période, notamment en 2016, témoignant d’une gestion efficace ou d’un redressement structurel.