Les ratios d’activité mesurent l’efficacité avec laquelle une entreprise effectue les tâches quotidiennes, telles que le recouvrement des créances et la gestion des stocks.
- Ratios d’activité à court terme (résumé)
- Taux de rotation des stocks
- Ratio de rotation des créances
- Taux de rotation des comptes fournisseurs
- Taux de rotation du fonds de roulement
- Jours de rotation de l’inventaire
- Jours de rotation des comptes clients
- Cycle de fonctionnement
- Jours de rotation des comptes fournisseurs
- Cycle de conversion de trésorerie
Ratios d’activité à court terme (résumé)
D’après les rapports : 10-K (Date du rapport : 2025-09-28), 10-K (Date du rapport : 2024-09-29), 10-K (Date du rapport : 2023-10-01), 10-K (Date du rapport : 2022-10-02), 10-K (Date du rapport : 2021-10-03), 10-K (Date du rapport : 2020-09-27).
L’analyse des données révèle des tendances notables concernant la gestion des actifs et des passifs. Le taux de rotation des stocks a connu une fluctuation au cours de la période observée. Après une augmentation initiale, il a diminué avant de remonter significativement, atteignant un pic en 2023, puis une légère baisse en 2024 et 2025.
Le ratio de rotation des créances a globalement augmenté, avec une stabilisation relative sur les dernières périodes. Les jours de rotation des comptes clients sont restés relativement stables, oscillant autour de 12 jours, indiquant une efficacité constante dans la collecte des créances.
Le taux de rotation des comptes fournisseurs a montré une tendance à la baisse progressive, bien que modérée. Parallèlement, les jours de rotation des comptes fournisseurs ont augmenté lentement, suggérant une légère détérioration des conditions de paiement.
Le taux de rotation du fonds de roulement a connu une forte diminution entre 2020 et 2021, puis des données sont manquantes pour les années suivantes. Le cycle de fonctionnement a fluctué, mais est resté relativement stable autour de 37 à 46 jours. Le cycle de conversion de trésorerie a montré une amélioration significative, atteignant un minimum en 2023 et 2024, avant une légère augmentation en 2025.
- Taux de rotation des stocks
- Présente une volatilité, avec une tendance générale à la stabilisation après 2023.
- Ratio de rotation des créances
- Indique une amélioration de l'efficacité de la gestion des créances, avec une stabilisation récente.
- Taux de rotation des comptes fournisseurs
- Signale une légère détérioration des conditions de paiement aux fournisseurs.
- Taux de rotation du fonds de roulement
- A connu une forte baisse initiale, suivi d'une absence de données.
- Jours de rotation de l’inventaire
- A fluctué, mais est resté dans une fourchette relativement stable.
- Jours de rotation des comptes clients
- Est resté constant, indiquant une gestion efficace des créances.
- Cycle de fonctionnement
- A montré une certaine volatilité, mais est resté dans une fourchette raisonnable.
- Jours de rotation des comptes fournisseurs
- A augmenté lentement, suggérant une détérioration des conditions de paiement.
- Cycle de conversion de trésorerie
- A connu une amélioration significative, puis une légère augmentation.
Taux de rotation
Ratios moyens du nombre de jours
Taux de rotation des stocks
| 28 sept. 2025 | 29 sept. 2024 | 1 oct. 2023 | 2 oct. 2022 | 3 oct. 2021 | 27 sept. 2020 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sélection de données financières (US$ en milliers) | |||||||
| Coût des revenus | 28,717,100) | 26,467,100) | 26,129,400) | 23,879,200) | 20,669,600) | 18,458,900) | |
| Inventaires | 2,185,600) | 1,777,300) | 1,806,400) | 2,176,600) | 1,603,900) | 1,551,400) | |
| Taux d’activité à court terme | |||||||
| Taux de rotation des stocks1 | 13.14 | 14.89 | 14.46 | 10.97 | 12.89 | 11.90 | |
| Repères | |||||||
| Taux de rotation des stocksConcurrents2 | |||||||
| Chipotle Mexican Grill Inc. | — | 169.51 | 185.34 | 184.27 | 177.91 | 186.94 | |
| McDonald’s Corp. | — | 148.84 | 155.76 | 141.94 | 144.74 | 136.62 | |
| Taux de rotation des stockssecteur | |||||||
| Services aux consommateurs | — | 39.45 | 36.50 | 26.50 | 28.96 | 24.20 | |
| Taux de rotation des stocksindustrie | |||||||
| Consommation discrétionnaire | — | 7.83 | 7.02 | 6.70 | 7.06 | 7.50 | |
D’après les rapports : 10-K (Date du rapport : 2025-09-28), 10-K (Date du rapport : 2024-09-29), 10-K (Date du rapport : 2023-10-01), 10-K (Date du rapport : 2022-10-02), 10-K (Date du rapport : 2021-10-03), 10-K (Date du rapport : 2020-09-27).
1 2025 calcul
Taux de rotation des stocks = Coût des revenus ÷ Inventaires
= 28,717,100 ÷ 2,185,600 = 13.14
2 Cliquez sur le nom du concurrent pour afficher les calculs.
L'analyse des données révèle une tendance générale à la hausse du coût des revenus sur la période considérée. Une augmentation significative est observée entre 2020 et 2023, passant de 18 458 900 US$ en milliers à 26 129 400 US$ en milliers. Cette croissance se poursuit, bien que de manière plus modérée, atteignant 28 717 100 US$ en milliers en 2025.
Concernant les niveaux d'inventaires, une augmentation est perceptible entre 2020 et 2022, passant de 1 551 400 US$ en milliers à 2 176 600 US$ en milliers. Cependant, une diminution est ensuite constatée en 2023 (1 806 400 US$ en milliers) et en 2024 (1 777 300 US$ en milliers), suivie d'une remontée en 2025 (2 185 600 US$ en milliers).
- Taux de rotation des stocks
- Le taux de rotation des stocks présente une évolution fluctuante. Il augmente de 2020 à 2021, passant de 11.9 à 12.89. Une baisse est ensuite observée en 2022 (10.97), suivie d'une forte augmentation en 2023 (14.46) et en 2024 (14.89). Enfin, une légère diminution est enregistrée en 2025 (13.14).
L'évolution du taux de rotation des stocks suggère une gestion de l'inventaire variable. L'augmentation notable en 2023 et 2024 pourrait indiquer une amélioration de l'efficacité de la gestion des stocks ou une augmentation de la demande. La légère baisse en 2025 pourrait signaler un ralentissement de la demande ou une accumulation d'inventaire.
Il est important de noter que l'augmentation du coût des revenus, combinée aux fluctuations de l'inventaire et du taux de rotation des stocks, nécessite une analyse plus approfondie pour déterminer les facteurs sous-jacents et leur impact sur la rentabilité globale.
Ratio de rotation des créances
| 28 sept. 2025 | 29 sept. 2024 | 1 oct. 2023 | 2 oct. 2022 | 3 oct. 2021 | 27 sept. 2020 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sélection de données financières (US$ en milliers) | |||||||
| Chiffre d’affaires net | 37,184,400) | 36,176,200) | 35,975,600) | 32,250,300) | 29,060,600) | 23,518,000) | |
| Débiteurs, montant net | 1,277,500) | 1,213,800) | 1,184,100) | 1,175,500) | 940,000) | 883,400) | |
| Taux d’activité à court terme | |||||||
| Ratio de rotation des créances1 | 29.11 | 29.80 | 30.38 | 27.44 | 30.92 | 26.62 | |
| Repères | |||||||
| Ratio de rotation des créancesConcurrents2 | |||||||
| Airbnb Inc. | — | 75.52 | 48.38 | 52.17 | 53.67 | 34.05 | |
| Booking Holdings Inc. | — | 7.42 | 6.57 | 7.67 | 8.07 | 12.85 | |
| Chipotle Mexican Grill Inc. | — | 78.59 | 85.44 | 80.79 | 75.77 | 57.27 | |
| DoorDash, Inc. | — | 14.65 | 16.20 | 16.46 | 14.01 | 9.92 | |
| McDonald’s Corp. | — | 4.10 | 3.92 | 4.14 | 5.23 | 3.86 | |
| Ratio de rotation des créancessecteur | |||||||
| Services aux consommateurs | — | 13.15 | 12.28 | 13.21 | 14.42 | 12.62 | |
| Ratio de rotation des créancesindustrie | |||||||
| Consommation discrétionnaire | — | 18.63 | 17.84 | 17.95 | 21.17 | 21.78 | |
D’après les rapports : 10-K (Date du rapport : 2025-09-28), 10-K (Date du rapport : 2024-09-29), 10-K (Date du rapport : 2023-10-01), 10-K (Date du rapport : 2022-10-02), 10-K (Date du rapport : 2021-10-03), 10-K (Date du rapport : 2020-09-27).
1 2025 calcul
Ratio de rotation des créances = Chiffre d’affaires net ÷ Débiteurs, montant net
= 37,184,400 ÷ 1,277,500 = 29.11
2 Cliquez sur le nom du concurrent pour afficher les calculs.
L'analyse des données financières annuelles révèle une tendance générale à la croissance du chiffre d'affaires net sur la période considérée. Une augmentation significative est observée entre 2020 et 2021, suivie d'une croissance plus modérée les années suivantes. Bien que la croissance ralentisse, le chiffre d'affaires net continue d'augmenter jusqu'en 2025.
Le montant net des débiteurs a également augmenté au fil du temps. L'augmentation est notable entre 2020 et 2022, puis se stabilise avec une croissance plus lente jusqu'en 2025.
- Ratio de rotation des créances
- Le ratio de rotation des créances présente une certaine volatilité. Après une augmentation entre 2020 et 2021, il diminue légèrement en 2022, puis remonte en 2023. Les deux dernières années montrent une légère diminution, mais le ratio reste globalement stable et se situe autour de 30. Cette stabilité suggère une efficacité constante dans la gestion des créances et la conversion des ventes en espèces.
En résumé, l'entreprise démontre une croissance continue de son chiffre d'affaires, accompagnée d'une augmentation des débiteurs. Le ratio de rotation des créances reste stable, indiquant une gestion efficace des créances malgré l'augmentation de leur montant.
Taux de rotation des comptes fournisseurs
Starbucks Corp., ratio de rotation des comptes créditeurscalcul, comparaison avec des indices de référence
| 28 sept. 2025 | 29 sept. 2024 | 1 oct. 2023 | 2 oct. 2022 | 3 oct. 2021 | 27 sept. 2020 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sélection de données financières (US$ en milliers) | |||||||
| Coût des revenus | 28,717,100) | 26,467,100) | 26,129,400) | 23,879,200) | 20,669,600) | 18,458,900) | |
| Comptes créditeurs | 1,852,800) | 1,595,500) | 1,544,300) | 1,441,400) | 1,211,600) | 997,900) | |
| Taux d’activité à court terme | |||||||
| Taux de rotation des comptes fournisseurs1 | 15.50 | 16.59 | 16.92 | 16.57 | 17.06 | 18.50 | |
| Repères | |||||||
| Taux de rotation des comptes fournisseursConcurrents2 | |||||||
| Airbnb Inc. | — | 13.23 | 12.08 | 10.94 | 9.77 | 10.96 | |
| Booking Holdings Inc. | — | 6.21 | 6.14 | 6.82 | 6.91 | 9.25 | |
| Chipotle Mexican Grill Inc. | — | 39.38 | 36.86 | 35.61 | 35.79 | 40.52 | |
| DoorDash, Inc. | — | 17.26 | 21.25 | 22.85 | 14.52 | 17.10 | |
| McDonald’s Corp. | — | 8.10 | 7.46 | 7.53 | 7.99 | 9.42 | |
| Taux de rotation des comptes fournisseurssecteur | |||||||
| Services aux consommateurs | — | 10.43 | 10.37 | 11.10 | 11.54 | 14.30 | |
| Taux de rotation des comptes fournisseursindustrie | |||||||
| Consommation discrétionnaire | — | 5.38 | 5.20 | 4.82 | 4.67 | 4.74 | |
D’après les rapports : 10-K (Date du rapport : 2025-09-28), 10-K (Date du rapport : 2024-09-29), 10-K (Date du rapport : 2023-10-01), 10-K (Date du rapport : 2022-10-02), 10-K (Date du rapport : 2021-10-03), 10-K (Date du rapport : 2020-09-27).
1 2025 calcul
Taux de rotation des comptes fournisseurs = Coût des revenus ÷ Comptes créditeurs
= 28,717,100 ÷ 1,852,800 = 15.50
2 Cliquez sur le nom du concurrent pour afficher les calculs.
L'analyse des données financières annuelles révèle une tendance générale à la hausse du coût des revenus sur la période considérée. Une augmentation significative est observée entre 2020 et 2023, suivie d'une croissance plus modérée entre 2023 et 2025.
- Coût des revenus
- Le coût des revenus passe de 18 458 900 US$ en 2020 à 28 717 100 US$ en 2025, indiquant une augmentation de plus de 55% sur l'ensemble de la période. La progression est particulièrement marquée entre 2020 et 2022.
Les comptes créditeurs présentent également une tendance à la hausse, bien que moins prononcée que celle du coût des revenus. L'augmentation est constante sur l'ensemble de la période, mais reste relativement stable entre 2022 et 2024.
- Comptes créditeurs
- Les comptes créditeurs évoluent de 997 900 US$ en 2020 à 1 852 800 US$ en 2025, représentant une augmentation d'environ 85,8%. La croissance est plus rapide au début de la période, puis ralentit.
Le taux de rotation des comptes fournisseurs montre une tendance à la baisse, bien que les fluctuations soient relativement faibles. Cette diminution suggère une détérioration de l'efficacité de la gestion des comptes fournisseurs.
- Taux de rotation des comptes fournisseurs
- Le taux de rotation des comptes fournisseurs diminue de 18,5 en 2020 à 15,5 en 2025. Cette baisse indique que l'entreprise met plus de temps à payer ses fournisseurs, ou que le volume des achats n'augmente pas aussi rapidement que le coût des revenus.
En résumé, l'entreprise observe une augmentation constante de ses coûts, accompagnée d'une augmentation des comptes créditeurs et d'une légère diminution de l'efficacité de la gestion des paiements aux fournisseurs.
Taux de rotation du fonds de roulement
Starbucks Corp., taux de rotation du fonds de roulementcalcul, comparaison avec des indices de référence
| 28 sept. 2025 | 29 sept. 2024 | 1 oct. 2023 | 2 oct. 2022 | 3 oct. 2021 | 27 sept. 2020 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sélection de données financières (US$ en milliers) | |||||||
| Actif circulant | 7,382,300) | 6,847,400) | 7,303,400) | 7,018,700) | 9,756,400) | 7,806,400) | |
| Moins: Passif à court terme | 10,210,400) | 9,070,000) | 9,345,300) | 9,151,800) | 8,151,400) | 7,346,800) | |
| Fonds de roulement | (2,828,100) | (2,222,600) | (2,041,900) | (2,133,100) | 1,605,000) | 459,600) | |
| Chiffre d’affaires net | 37,184,400) | 36,176,200) | 35,975,600) | 32,250,300) | 29,060,600) | 23,518,000) | |
| Taux d’activité à court terme | |||||||
| Taux de rotation du fonds de roulement1 | — | — | — | — | 18.11 | 51.17 | |
| Repères | |||||||
| Taux de rotation du fonds de roulementConcurrents2 | |||||||
| Airbnb Inc. | — | 1.58 | 1.51 | 1.22 | 0.99 | 0.89 | |
| Booking Holdings Inc. | — | 4.90 | 5.77 | 2.33 | 1.59 | 0.77 | |
| Chipotle Mexican Grill Inc. | — | 18.49 | 16.73 | 34.00 | 14.86 | 10.01 | |
| DoorDash, Inc. | — | 3.64 | 3.95 | 3.03 | 1.74 | 0.70 | |
| McDonald’s Corp. | — | 13.25 | 8.64 | 5.39 | 3.13 | 131.28 | |
| Taux de rotation du fonds de roulementsecteur | |||||||
| Services aux consommateurs | — | 7.38 | 7.88 | 5.07 | 3.25 | 2.85 | |
| Taux de rotation du fonds de roulementindustrie | |||||||
| Consommation discrétionnaire | — | 13.31 | 14.75 | 18.11 | 10.77 | 12.96 | |
D’après les rapports : 10-K (Date du rapport : 2025-09-28), 10-K (Date du rapport : 2024-09-29), 10-K (Date du rapport : 2023-10-01), 10-K (Date du rapport : 2022-10-02), 10-K (Date du rapport : 2021-10-03), 10-K (Date du rapport : 2020-09-27).
1 2025 calcul
Taux de rotation du fonds de roulement = Chiffre d’affaires net ÷ Fonds de roulement
= 37,184,400 ÷ -2,828,100 = —
2 Cliquez sur le nom du concurrent pour afficher les calculs.
L'analyse des données financières annuelles révèle des tendances significatives au niveau du fonds de roulement et du chiffre d'affaires net. Le fonds de roulement a connu une évolution notable sur la période considérée.
- Fonds de roulement
- En 2020, le fonds de roulement s'élevait à 459 600 milliers de dollars américains. Il a ensuite augmenté de manière substantielle en 2021, atteignant 1 605 000 milliers de dollars américains. Cependant, à partir de 2022, une tendance inverse s'est manifestée, avec une diminution continue du fonds de roulement, passant de -2 133 100 milliers de dollars américains en 2022 à -2 828 100 milliers de dollars américains en 2025. Cette évolution indique une détérioration de la capacité de l'entité à couvrir ses obligations à court terme.
- Chiffre d’affaires net
- Le chiffre d'affaires net a affiché une croissance constante sur la période. Il est passé de 23 518 000 milliers de dollars américains en 2020 à 37 184 400 milliers de dollars américains en 2025. La croissance a été particulièrement marquée entre 2020 et 2021, puis a ralenti progressivement, mais est restée positive chaque année.
- Taux de rotation du fonds de roulement
- Le taux de rotation du fonds de roulement a été calculé pour les années 2020 et 2021, s'élevant respectivement à 51,17 et 18,11. L'absence de données pour les années suivantes rend impossible l'analyse de l'évolution de ce ratio sur l'ensemble de la période. La forte diminution entre 2020 et 2021 suggère une utilisation moins efficace du fonds de roulement pour générer des ventes.
En résumé, bien que le chiffre d'affaires net ait augmenté de manière constante, la situation du fonds de roulement s'est considérablement dégradée, ce qui pourrait nécessiter une attention particulière de la part de la direction.
Jours de rotation de l’inventaire
| 28 sept. 2025 | 29 sept. 2024 | 1 oct. 2023 | 2 oct. 2022 | 3 oct. 2021 | 27 sept. 2020 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sélection de données financières | |||||||
| Taux de rotation des stocks | 13.14 | 14.89 | 14.46 | 10.97 | 12.89 | 11.90 | |
| Taux d’activité à court terme (Nombre de jours) | |||||||
| Jours de rotation de l’inventaire1 | 28 | 25 | 25 | 33 | 28 | 31 | |
| Repères (Nombre de jours) | |||||||
| Jours de rotation de l’inventaireConcurrents2 | |||||||
| Chipotle Mexican Grill Inc. | — | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | |
| McDonald’s Corp. | — | 2 | 2 | 3 | 3 | 3 | |
| Jours de rotation de l’inventairesecteur | |||||||
| Services aux consommateurs | — | 9 | 10 | 14 | 13 | 15 | |
| Jours de rotation de l’inventaireindustrie | |||||||
| Consommation discrétionnaire | — | 47 | 52 | 54 | 52 | 49 | |
D’après les rapports : 10-K (Date du rapport : 2025-09-28), 10-K (Date du rapport : 2024-09-29), 10-K (Date du rapport : 2023-10-01), 10-K (Date du rapport : 2022-10-02), 10-K (Date du rapport : 2021-10-03), 10-K (Date du rapport : 2020-09-27).
1 2025 calcul
Jours de rotation de l’inventaire = 365 ÷ Taux de rotation des stocks
= 365 ÷ 13.14 = 28
2 Cliquez sur le nom du concurrent pour afficher les calculs.
L'analyse des données révèle des tendances distinctes concernant la gestion des stocks. Le taux de rotation des stocks a connu une fluctuation au cours de la période observée. Une augmentation est notable entre 2020 et 2021, passant de 11.9 à 12.89. Cependant, une diminution s'ensuit en 2022, avec une valeur de 10.97. Un rebond significatif est observé en 2023, atteignant 14.46, suivi d'une légère augmentation en 2024 à 14.89. Enfin, une baisse est constatée en 2025, ramenant le taux à 13.14.
- Taux de rotation des stocks
- L'évolution du taux de rotation des stocks suggère une efficacité variable dans la gestion de l'inventaire. L'augmentation récente pourrait indiquer une amélioration dans la capacité à vendre les stocks rapidement, tandis que la diminution en 2022 et 2025 pourrait signaler des défis liés à la demande ou à l'accumulation de stocks.
En parallèle, les jours de rotation de l’inventaire présentent une tendance inverse. Une diminution est observée entre 2020 et 2021, passant de 31 jours à 28 jours. Une augmentation est ensuite enregistrée en 2022, atteignant 33 jours. Une amélioration significative est constatée en 2023, avec une valeur de 25 jours, qui se maintient en 2024. Une légère augmentation est observée en 2025, ramenant le nombre de jours à 28.
- Jours de rotation de l’inventaire
- La diminution des jours de rotation de l’inventaire entre 2020 et 2021, et son amélioration en 2023 et 2024, corroborent les observations concernant le taux de rotation des stocks. Une valeur plus faible indique une rotation plus rapide de l'inventaire, ce qui est généralement considéré comme positif. L'augmentation en 2022 et 2025 pourrait indiquer une gestion des stocks moins efficace ou une diminution de la demande.
Globalement, les données suggèrent une certaine volatilité dans la gestion des stocks, avec des périodes d'amélioration et de détérioration. L'analyse comparative des deux ratios indique une cohérence dans les tendances observées, renforçant la validité des conclusions.
Jours de rotation des comptes clients
Starbucks Corp., jours de rotation des comptes clientscalcul, comparaison avec des indices de référence
| 28 sept. 2025 | 29 sept. 2024 | 1 oct. 2023 | 2 oct. 2022 | 3 oct. 2021 | 27 sept. 2020 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sélection de données financières | |||||||
| Ratio de rotation des créances | 29.11 | 29.80 | 30.38 | 27.44 | 30.92 | 26.62 | |
| Taux d’activité à court terme (Nombre de jours) | |||||||
| Jours de rotation des comptes clients1 | 13 | 12 | 12 | 13 | 12 | 14 | |
| Repères (Nombre de jours) | |||||||
| Jours de rotation des comptes clientsConcurrents2 | |||||||
| Airbnb Inc. | — | 5 | 8 | 7 | 7 | 11 | |
| Booking Holdings Inc. | — | 49 | 56 | 48 | 45 | 28 | |
| Chipotle Mexican Grill Inc. | — | 5 | 4 | 5 | 5 | 6 | |
| DoorDash, Inc. | — | 25 | 23 | 22 | 26 | 37 | |
| McDonald’s Corp. | — | 89 | 93 | 88 | 70 | 95 | |
| Jours de rotation des comptes clientssecteur | |||||||
| Services aux consommateurs | — | 28 | 30 | 28 | 25 | 29 | |
| Jours de rotation des comptes clientsindustrie | |||||||
| Consommation discrétionnaire | — | 20 | 20 | 20 | 17 | 17 | |
D’après les rapports : 10-K (Date du rapport : 2025-09-28), 10-K (Date du rapport : 2024-09-29), 10-K (Date du rapport : 2023-10-01), 10-K (Date du rapport : 2022-10-02), 10-K (Date du rapport : 2021-10-03), 10-K (Date du rapport : 2020-09-27).
1 2025 calcul
Jours de rotation des comptes clients = 365 ÷ Ratio de rotation des créances
= 365 ÷ 29.11 = 13
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L'analyse des données financières annuelles révèle des tendances notables concernant la gestion des créances. Le ratio de rotation des créances présente une fluctuation au cours de la période observée. On constate une augmentation de 26.62 à 30.92 entre 2020 et 2021, suivie d'une légère diminution à 27.44 en 2022. Une reprise est observée en 2023 avec une valeur de 30.38, puis une stabilisation relative à 29.8 en 2024 et 29.11 en 2025.
- Ratio de rotation des créances
- Ce ratio indique la fréquence à laquelle les créances sont encaissées au cours d'une année. L'augmentation initiale suggère une amélioration de l'efficacité de la collecte des créances, tandis que les fluctuations ultérieures pourraient être liées à des variations des conditions de crédit ou des comportements de paiement des clients.
En parallèle, le nombre de jours de rotation des comptes clients, qui représente la durée moyenne nécessaire pour encaisser les créances, montre une tendance inverse. Il diminue de 14 jours en 2020 à 12 jours en 2021, puis se stabilise à 12 jours en 2022 et 2023. Une légère augmentation à 13 jours est observée en 2024 et 2025.
- Jours de rotation des comptes clients
- La diminution initiale des jours de rotation des comptes clients corrobore l'amélioration de l'efficacité de la collecte des créances. La stabilisation et la légère augmentation récente pourraient indiquer un ralentissement de ce processus, potentiellement dû à des facteurs externes ou à des changements dans la politique de crédit.
Globalement, les données suggèrent une gestion des créances relativement stable, avec une efficacité de collecte initialement en amélioration, suivie d'une stabilisation et d'une légère détérioration sur les dernières périodes observées. Il serait pertinent d'analyser les raisons de cette dernière tendance pour identifier d'éventuels points d'amélioration.
Cycle de fonctionnement
Starbucks Corp., cycle de fonctionnementcalcul, comparaison avec des indices de référence
Nombre de jours
| 28 sept. 2025 | 29 sept. 2024 | 1 oct. 2023 | 2 oct. 2022 | 3 oct. 2021 | 27 sept. 2020 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sélection de données financières | |||||||
| Jours de rotation de l’inventaire | 28 | 25 | 25 | 33 | 28 | 31 | |
| Jours de rotation des comptes clients | 13 | 12 | 12 | 13 | 12 | 14 | |
| Taux d’activité à court terme | |||||||
| Cycle de fonctionnement1 | 41 | 37 | 37 | 46 | 40 | 45 | |
| Repères | |||||||
| Cycle de fonctionnementConcurrents2 | |||||||
| Chipotle Mexican Grill Inc. | — | 7 | 6 | 7 | 7 | 8 | |
| McDonald’s Corp. | — | 91 | 95 | 91 | 73 | 98 | |
| Cycle de fonctionnementsecteur | |||||||
| Services aux consommateurs | — | 37 | 40 | 42 | 38 | 44 | |
| Cycle de fonctionnementindustrie | |||||||
| Consommation discrétionnaire | — | 67 | 72 | 74 | 69 | 66 | |
D’après les rapports : 10-K (Date du rapport : 2025-09-28), 10-K (Date du rapport : 2024-09-29), 10-K (Date du rapport : 2023-10-01), 10-K (Date du rapport : 2022-10-02), 10-K (Date du rapport : 2021-10-03), 10-K (Date du rapport : 2020-09-27).
1 2025 calcul
Cycle de fonctionnement = Jours de rotation de l’inventaire + Jours de rotation des comptes clients
= 28 + 13 = 41
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L’analyse des données révèle des tendances distinctes concernant la gestion de l’inventaire, des créances clients et du cycle de fonctionnement global.
- Jours de rotation de l’inventaire
- Le nombre de jours de rotation de l’inventaire a présenté une fluctuation au cours de la période analysée. Une diminution est observée entre 2020 et 2021, suivie d’une augmentation en 2022. En 2023, une nouvelle diminution est constatée, qui se maintient en 2024. Une légère augmentation est ensuite observée en 2025, revenant au niveau de 2020.
- Jours de rotation des comptes clients
- La rotation des comptes clients a globalement été stable. Une diminution est observée entre 2020 et 2021, suivie d’une légère augmentation en 2022. Les années 2023 et 2024 affichent une constance, avant une légère augmentation en 2025.
- Cycle de fonctionnement
- Le cycle de fonctionnement a suivi une tendance similaire à celle des jours de rotation de l’inventaire. Une diminution est observée entre 2020 et 2021, suivie d’une augmentation en 2022. Une diminution significative est ensuite enregistrée en 2023, qui se stabilise en 2024. Une légère augmentation est observée en 2025, se rapprochant du niveau de 2020.
Il est à noter que le cycle de fonctionnement est influencé par l’évolution combinée des jours de rotation de l’inventaire et des jours de rotation des comptes clients. Les fluctuations observées suggèrent des variations dans l’efficacité de la gestion des stocks et des recouvrements de créances, impactant la durée nécessaire pour convertir les investissements en inventaire et en créances en trésorerie.
Jours de rotation des comptes fournisseurs
Starbucks Corp., les jours de rotation des comptes créditeurscalcul, comparaison avec des indices de référence
| 28 sept. 2025 | 29 sept. 2024 | 1 oct. 2023 | 2 oct. 2022 | 3 oct. 2021 | 27 sept. 2020 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sélection de données financières | |||||||
| Taux de rotation des comptes fournisseurs | 15.50 | 16.59 | 16.92 | 16.57 | 17.06 | 18.50 | |
| Taux d’activité à court terme (Nombre de jours) | |||||||
| Jours de rotation des comptes fournisseurs1 | 24 | 22 | 22 | 22 | 21 | 20 | |
| Repères (Nombre de jours) | |||||||
| Jours de rotation des comptes fournisseursConcurrents2 | |||||||
| Airbnb Inc. | — | 28 | 30 | 33 | 37 | 33 | |
| Booking Holdings Inc. | — | 59 | 59 | 54 | 53 | 39 | |
| Chipotle Mexican Grill Inc. | — | 9 | 10 | 10 | 10 | 9 | |
| DoorDash, Inc. | — | 21 | 17 | 16 | 25 | 21 | |
| McDonald’s Corp. | — | 45 | 49 | 48 | 46 | 39 | |
| Jours de rotation des comptes fournisseurssecteur | |||||||
| Services aux consommateurs | — | 35 | 35 | 33 | 32 | 26 | |
| Jours de rotation des comptes fournisseursindustrie | |||||||
| Consommation discrétionnaire | — | 68 | 70 | 76 | 78 | 77 | |
D’après les rapports : 10-K (Date du rapport : 2025-09-28), 10-K (Date du rapport : 2024-09-29), 10-K (Date du rapport : 2023-10-01), 10-K (Date du rapport : 2022-10-02), 10-K (Date du rapport : 2021-10-03), 10-K (Date du rapport : 2020-09-27).
1 2025 calcul
Jours de rotation des comptes fournisseurs = 365 ÷ Taux de rotation des comptes fournisseurs
= 365 ÷ 15.50 = 24
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L'analyse des données révèle des tendances spécifiques concernant la gestion des comptes fournisseurs. Le taux de rotation des comptes fournisseurs a connu une diminution globale sur la période considérée. Il est passé de 18,5 à 15,5, indiquant une rotation moins fréquente des paiements aux fournisseurs.
- Taux de rotation des comptes fournisseurs
- Une baisse progressive est observable, avec une stabilisation relative entre 2021 et 2023, suivie d'une nouvelle diminution en 2024 et 2025. Cette tendance suggère une potentielle détérioration de la capacité à régler rapidement les dettes envers les fournisseurs, ou une modification de la politique d'achat et de paiement.
En parallèle, le nombre de jours de rotation des comptes fournisseurs a augmenté, passant de 20 jours à 24 jours. Cette évolution confirme la tendance observée dans le taux de rotation.
- Jours de rotation des comptes fournisseurs
- L'augmentation du nombre de jours indique que l'entreprise met plus de temps à payer ses fournisseurs. Cette situation pourrait être due à divers facteurs, tels qu'une gestion de trésorerie plus prudente, des difficultés financières, ou des négociations de délais de paiement plus longs avec les fournisseurs. L'augmentation est relativement stable entre 2020 et 2022, puis se stabilise entre 2022 et 2024 avant de progresser en 2025.
L'ensemble de ces indicateurs suggère une évolution dans la relation avec les fournisseurs, caractérisée par un allongement des délais de paiement. Une analyse plus approfondie des conditions commerciales et de la situation financière globale serait nécessaire pour déterminer les causes précises de ces tendances et leurs implications potentielles.
Cycle de conversion de trésorerie
Starbucks Corp., cycle de conversion de trésoreriecalcul, comparaison avec des indices de référence
Nombre de jours
| 28 sept. 2025 | 29 sept. 2024 | 1 oct. 2023 | 2 oct. 2022 | 3 oct. 2021 | 27 sept. 2020 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sélection de données financières | |||||||
| Jours de rotation de l’inventaire | 28 | 25 | 25 | 33 | 28 | 31 | |
| Jours de rotation des comptes clients | 13 | 12 | 12 | 13 | 12 | 14 | |
| Jours de rotation des comptes fournisseurs | 24 | 22 | 22 | 22 | 21 | 20 | |
| Taux d’activité à court terme | |||||||
| Cycle de conversion de trésorerie1 | 17 | 15 | 15 | 24 | 19 | 25 | |
| Repères | |||||||
| Cycle de conversion de trésorerieConcurrents2 | |||||||
| Chipotle Mexican Grill Inc. | — | -2 | -4 | -3 | -3 | -1 | |
| McDonald’s Corp. | — | 46 | 46 | 43 | 27 | 59 | |
| Cycle de conversion de trésoreriesecteur | |||||||
| Services aux consommateurs | — | 2 | 5 | 9 | 6 | 18 | |
| Cycle de conversion de trésorerieindustrie | |||||||
| Consommation discrétionnaire | — | -1 | 2 | -2 | -9 | -11 | |
D’après les rapports : 10-K (Date du rapport : 2025-09-28), 10-K (Date du rapport : 2024-09-29), 10-K (Date du rapport : 2023-10-01), 10-K (Date du rapport : 2022-10-02), 10-K (Date du rapport : 2021-10-03), 10-K (Date du rapport : 2020-09-27).
1 2025 calcul
Cycle de conversion de trésorerie = Jours de rotation de l’inventaire + Jours de rotation des comptes clients – Jours de rotation des comptes fournisseurs
= 28 + 13 – 24 = 17
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L'analyse des données financières annuelles révèle des tendances notables en matière de gestion du fonds de roulement. Le nombre de jours de rotation de l’inventaire a fluctué au cours de la période observée, passant de 31 à 28, puis à 33, avant de redescendre à 25 et de se stabiliser à ce niveau pour deux années consécutives, puis une légère augmentation à 28.
Concernant les comptes clients, le nombre de jours de rotation a diminué de 14 à 12, puis est resté relativement stable autour de 12-13 jours sur les quatre années suivantes. Cette constance suggère une efficacité maintenue dans le recouvrement des créances.
Le nombre de jours de rotation des comptes fournisseurs a connu une augmentation progressive, passant de 20 à 22 jours, et est resté à ce niveau pendant trois années consécutives. Une légère augmentation à 24 jours est observée sur la dernière période. Cette évolution pourrait indiquer une modification des conditions de paiement avec les fournisseurs ou une stratégie d'optimisation des délais de paiement.
Le cycle de conversion de trésorerie a montré une amélioration significative, passant de 25 à 19 jours, puis à 24 jours, avant de se stabiliser à 15 jours pour deux années consécutives. Une légère augmentation à 17 jours est observée sur la dernière période. Cette évolution positive indique une meilleure gestion du fonds de roulement et une capacité accrue à convertir les investissements en inventaire et en créances en trésorerie.
- Jours de rotation de l’inventaire
- Présente une fluctuation initiale suivie d'une stabilisation, avec une légère augmentation sur la dernière période.
- Jours de rotation des comptes clients
- Démontre une amélioration initiale suivie d'une stabilité sur la majorité de la période, avec une légère augmentation sur la dernière période.
- Jours de rotation des comptes fournisseurs
- Indique une augmentation progressive et constante, avec une légère augmentation sur la dernière période.
- Cycle de conversion de trésorerie
- Révèle une amélioration significative suivie d'une stabilisation, avec une légère augmentation sur la dernière période.